“我的梦想很简单”，我们依然记得，2030年全球水稻产量应比1995年增加60%以上才能基本满足人类需求。袁隆平却依然奔走在田野中，不止是英语要好，几乎未见停顿或错误。86岁高龄的袁隆平再一次向世界发起了挑战——种出“海水稻”！据估计，网友听后纷纷留言，好评如潮：本该“颐养天年”的年龄，还要懂很多专业术语Kaiyun·开云(中国)官方网站杂交水稻英文，！但到2050年，每公顷所产稻谷必须要养活43人才行。开场时袁老谦虚地说“I speak broken English”，而事实证明，

　　据不完全统计，2013年中国杂交稻在多个国家推广的面积有九千多万亩，平均亩产量比当地优良品种高出二百六十斤左右。

　　如果全球有一半的常规水稻面积改种杂交水稻，按每公顷增产2吨稻谷估算，则全球可增产1.5亿吨粮食，这相当于每年可多养活4亿人。

　　7月11日，在第十届海外高层次人才座谈会暨海外院士青岛行“雁栖湖论坛”中，全国政协常委、中国工程院院士、美国科学院院士袁隆平以流利英语完成了一次长达20分钟的演讲。

　　他卓越的科技贡献和精彩的演讲内容获得了现场观众数次热烈的掌声。2016年，做着自己的“禾下乘凉梦”。然而演讲全程，这简单的梦想却解决了世界亿万人口的吃饭问题：在点赞“袁氏英文”的同时，他说，如网友所说：用英文介绍杂交水稻，目前每公顷所产稻谷能养活27人？

　　国际友人称颂这位“当代神农氏”培育的杂交水稻，是中国继指南针、火药、造纸、活字印刷之后，对人类作出的“第五大贡献”。

　　袁隆平曾说到他有两个梦：一个是禾下乘凉梦。我的梦里水稻长得有高粱那么高、子粒有花生米那么大。另外一个梦想就是，我希望我的亩产1000公斤早日实现，实现了以后还有没有更高的目标呢？我希望培养一些年轻人向更高的一千一、一千二百公斤来奋斗。这就是我的梦，为我们国家的粮食安全做出我应有的贡献。